میوه‌های مفید برای دیابت شامل تمشک ، شاه توت قرمز ، زغال اخته ، توت فرنگی ، انار ، گریپ فروت ، نارنگی و … می‌باشند.
آنچه در این مقاله می‌خوانید: نمایش
عدم درمان دیابت چه مشکلاتی را ایجاد می‌کند ؟
دیابت جزء بیماری‌هایی است که می‌تواند کل بدن را تحت تأثیر قرار داده و سلامت فرد را به خطر بیاندازد. این بیماری در سه نوع دیابت نوع یک ، دیابت نوع دوم و دیابت بارداری موجود می‌باشد که هر کدام از آنها می‌تواند خطرناک باشد. البته دیابت در صورتی خطرناک می‌باشد که مورد بی‌توجهی و غفلت قرار بگیرد و اقدامی برای درمان و کنترل آن صورت نگیرد.
اگر دیابت را کنترل و مدیریت نکنیم ، باید منتظر بروز عوارض آن در نقاط مختلف بدن باشیم. عوارضی مانند مشکلات پوستی ، مشکلات بینایی ، افزایش یا کاهش شدید وزن ، اختلالات شنوایی ، آلزایمر ، افسردگی ، بیماری قلبی و عروقی ، نوروپاتی ، نفروپاتی ، بیماری دهان و لثه ، قطع عضو و … از مشکلات دیابت می‌باشند. قطع عضو در صورت عدم درمان زخم دیابتی ایجاد می‌شود. البته جای نگرانی وجود ندارد ، زیرا روش‌های مؤثری برای درمان زخم دیابتی وجود دارد.
سایر مشکلات و عوارض دیابت را می‌توان با روش‌های درمانی جدید ، درمان کرد. اما اولین و بهترین روش برای پیشگیری و درمان دیابت ، رعایت رژیم غذایی است. یکی از مؤلفه‌های رژیم غذایی ، میوه ها می‌باشند. در ادامه به بررسی میوه‌های مفید برای دیابت می‌پردازیم.
میوه‌ها و کنترل دیابت
میوه‌ها نقش مهمی در رژیم غذایی مخصوص دیابتی‌ها دارند. میوه‌ها سرشار از مواد مغذی ، ویتامین ها، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ، فیبر و … می‌باشند. هر کدام از این‌ها می‌توانند در مقابله با دیابت کمک‌کننده و مؤثر باشند. اما تمامی میوه‌ها برای دیابتی‌ها مفید نمی‌باشند و برخی از آنها سطح قندخون را به میزان زیادی افزایش می‌دهند. بنابراین برای گنجاندن میوه‌ها در برنامه غذایی دیابتی‌ها ، باید به دنبال انتخاب میوه‌های مفید برای آنها باشیم.
میوه‌های مفید برای دیابت چیست ؟
قندخون بدن دیابتی‌ها نسبت به میوه‌های گوناگون ، عکس العمل مختلفی نشان می‌دهند. بهترین میوه‌ها برای دیابتی‌ها ، میوه‌هایی هستند که کربوهیدرات کم و گلوکز کمی داشته باشند. همانگونه که انجمن دیابت آمریکا توصیه می‌کند که دیابتی‌ها میوه‌هایی را میل کنند که شاخص گلوکز یا گلیسمی پایینی داشته باشند. شاخص گلیسمی یا GI ، بیان کننده میزانی است که یک ماده غذایی دربردارنده کربوهیدرات ساده یا قند می تواند قندخون را افزایش دهد.
تمشک و دیابت
تمشک از میوه‌های مفید برای دیابت است. تمشک میزان بالایی از فیبر را دارا می‌باشد. فیبر موجب کاهش جذب کلسترول توسط قلب و عروق می‌شود. فیبر در افراد احساس سیری ایجاد می‌کند و سبب تنظیم گلوکز بدن می‌شود. خاصیت آنتوسیانین از دیگر خواص تمشک می‌باشد که برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی مفید می‌باشد.
شاه توت و دیابت
شاه توت ، تصفیه‌کننده قندخون است و از جوشانده برگ شاه توت برای درمان و کنترل دیابت استفاده می‌کنند. این میوه همانند تمشک از خاصیت آنتوسیانین برخوردار می‌باشد.
زغال اخته ، از میوه‌های مفید برای دیابت
زغال اخته سبب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می‌شود. این میوه برای درمان دیابت ، کبد چرب ، اختلالات گردش خون ، غلظت خون ، کم خونی و … مفید می‌باشد. هنگام خرید زغال اخته از انتخاب محصولات فرآوری شده که دارای افزودنی‌های شیرین کننده می‌باشند ، اجتناب کنید.
توت فرنگی و دیابت
توت فرنگی در مقایسه با سایر توت‌ها ، دارای کالری کمتر و ویتامین سی بیشتر می‌باشد. این میوه خوشمزه ، با خواصی که دارد جزء میوه‌های مفید برای دیابت می‌باشد. ویتامین سی توت فرنگی به اندازه ویتامین سی پرتقال می‌باشد.
گریپ فروت و دیابت
گریپ فروت از میوه‌های کم کالری است و دارای ویتامین A و C می‌باشد. گریپ فروت خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و افزایش دهنده کلسترول خوب و کاهش دهنده کلسترول بد می‌باشد. برای مصرف گریپ فروت به ناسازگاری این میوه با برخی از داروها توجه نمایید.
نارنگی و دیابت
از دیگر میوه‌های مفید برای دیابت ، نارنگی می‌باشد. نارنگی کالری و کربوهیدرات مناسبی برای افراد دیابتی دارد. همچنین نارنگی سرشار از فیبر است که موجب احساس سیری در افراد می‌شود. این خاصیت از پرخوری افراد دیابتی ، جلوگیری می‌کند.
انار جزو میوه‌های مفید برای دیابت
انار دارای اسید فولیک ، پتاسیم ، آنتی اکسیدان و … می‌باشد که برای کنترل میزان قندخون افراد دیابتی مفید است. اکثر میوه‌های قرمز رنگ مانند انار برای دیابت خوب می‌باشند.
بدون دیدگاه